Как-то сейчас подумалось, что далеко не все в курсе такого способа, так что быстренько был состряпан этот мануальчик. Сразу говорю, что это подходит далеко не для всех сканов. Ну и кривизну рук с отсутствием здравого ума никто не отменял.
Итак, берём типичный скан:

Что у нас получится, если применить уровни?

Жить, конечно, можно и так, но не очень хочется. Посему мы их откатываем до менее экстремальных значений, просто чтоб убить "лёгкую грязь":

Затем ставим слой с уровнями, чтоб было видно, что творится:

После чего снова выбираем "фон", и идём к нужному пункту:

Сечас делаем белый. Для начала ставим яркость на +100, затем переводим курсор на белый фон скана (либо туда, где он 100% должен быть - поля, например), и кликаем там. Потом выбираем добавление (иконка по середине, с плюсиком которая), и начинам добавлять всякую грязюку от джепгшных артефактов. В итоге получаем такое:

Тут необходимо отметить, что это было сделано для примера. Далеко не всегда стоит заходить так далеко, поскольку вместе с грязюкой убиваются и некоторые светлые (и не очень) цвета, так что лучше добить артефакты руками, или хотя бы с помощю выделения цвета. Всё это относится и к чёрному. Чтоб перейти к его чистке, кликаем два раза по указанной иконке, и переводим гамму в противоположную сторону:

Затем так же выбираем обратно "фон", идём в замену цвета, кликаем на чёрный (или туда, где он должен быть по идее), и так же добавляем всю остальную грязюку:

В итоге у нас получается вот такой скан:

p.s. В зависимости от скана, или цвета, лучше не применять добавление, или только чуть-чуть, и подкрутить "разброс" побольше. Тут уж сами смотрите.
Итак, берём типичный скан:

Что у нас получится, если применить уровни?

Жить, конечно, можно и так, но не очень хочется. Посему мы их откатываем до менее экстремальных значений, просто чтоб убить "лёгкую грязь":

Затем ставим слой с уровнями, чтоб было видно, что творится:

После чего снова выбираем "фон", и идём к нужному пункту:

Сечас делаем белый. Для начала ставим яркость на +100, затем переводим курсор на белый фон скана (либо туда, где он 100% должен быть - поля, например), и кликаем там. Потом выбираем добавление (иконка по середине, с плюсиком которая), и начинам добавлять всякую грязюку от джепгшных артефактов. В итоге получаем такое:

Тут необходимо отметить, что это было сделано для примера. Далеко не всегда стоит заходить так далеко, поскольку вместе с грязюкой убиваются и некоторые светлые (и не очень) цвета, так что лучше добить артефакты руками, или хотя бы с помощю выделения цвета. Всё это относится и к чёрному. Чтоб перейти к его чистке, кликаем два раза по указанной иконке, и переводим гамму в противоположную сторону:

Затем так же выбираем обратно "фон", идём в замену цвета, кликаем на чёрный (или туда, где он должен быть по идее), и так же добавляем всю остальную грязюку:

В итоге у нас получается вот такой скан:

p.s. В зависимости от скана, или цвета, лучше не применять добавление, или только чуть-чуть, и подкрутить "разброс" побольше. Тут уж сами смотрите.

Comments
Вот только первый и четвертый кадр сильно пострадали.
В смысле? =\
Для того, чтобы почистить белый цвет, нужно установить белым цвет переднего фона (foreground) на панели инструментов слева (при этом задний фон черный), далее Image-Ajustments-Replace Color и просто установить нужные значения.
В зависимости от качества скана, я применяю разные настройки, но Fuzziness никогда не делаю больше 100, очень редко 50, если скан практически чистый. Есть так называемые магические значения Lightness. При Fuzziness 100, на скан довольно сильной степени загрязненности устанавливаю значение Lightness +100 и повторяю операцию, но значение Lightness беру уже +50. Если скан средней степени загрязненности, но хватит и первого шага, а если скан практически чистый, то делаю шаг № 2.
Черный цвет чистится так же, как и белый, только предварительно надо поменять местами цвета переднего и заднего фона, то есть при чистке черного передним фоном будет черный.
Значения Fuzziness и Lightness применяются по такому же принципу, как и при чистке белого, с той лишь разницей, что теперь значения Lightness будут отрицательными, то есть бегунок нужно вести влево.
При этом не надо использовать инструмент Add to Sample (пипетка с +) и кликать по нужным цветам на скане, при установке переднего и заднего фонов очищаемый цвет выбирается автоматически. Уровни с самыми минимальными значениями, если это требуется, устанавливаю уже после замены цвета.